1 190 ₽
У нас можно купить рождественскую кутью с доставкой на дом или отправить её через нас своим родным и близким. Попробуйте приготовить рождественскую кутью из пшеницы по нашему рецепту.
Рецепт рождественской кутьи из пшеницы на ~8 персон.
- Промываем 300гр. очищенной пшеничной крупы до прозрачной воды.
- Замачиваем крупу на 1 час в воде комнатной температуры.
- Промываем ещё раз вымоченную пшеницу.
- К пшенице добавляем 600гр. очищенной воды.
- Варим пшеницу под крышкой на самом маленьком огне до готовности ~1 час, при необходимости подливать воду. (точного времени варки нет т.к. крупы разные попадаются)
- По готовности добавляем 150 гр. промытого изюма светлых сортов. (тёмные сорта красятся), столовую ложку мака, и 50 гр. крупно-молотого грецкого ореха.
- Настаиваем всё под крышкой не менее 30 мин. чтоб все ингредиенты распарились.
- Высыпать в большую емкость, размешать и остудить до комнатной температуры.
- Добавить мёд по вкусу ~150-200 гр. (засахаренный мёд добавлять ещё в тёплую пшеницу)
- Приятного аппетита.
| Условия хранения | 5 °C |
| Срок годности | 24 ч |
| Повод | Рождество |
| В составе есть | Крупа, Фрукты |
| Категория блюда | Сладкое |
| Персон | 8 |
| Вес гр. | 900 г |
| Бренд | Кутья.рф |